023-720.08.50 | 020-722.08.00 info@lebeaureizen.nl
023-720.08.50 | 020-722.08.00 info@lebeaureizen.nl

The BBQ Dream Tour

0
Prijs
vanafprijs p.p.€ 2.619
Titel*
Voornaam*
Tussenvoegsels
Achternaam*
E-mail adres*
Telefoonnummer*
Gewenste vertrekdatum*
Aantal volwassenen*
Aantal kinderen (1 t/m 11jr)*
Aantal babies*
Aantal kamers*
Vertrek vanaf*
Uw reiswensen*
Contactmethode*
* Ik ga akkoord met Algemene BoekingsVoorwaarden en Privacy Policy van Le Beau Reizen.
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step
Toevoegen aan wenslijst

Adding item to wishlist requires an account

200

Waarom boeken bij Le Beau Reizen?

  • Reacties - via de mail / telefonish of Facebook
  • Persoonlijke service is bij ons belangrijk
  • Uw droomreis geheel aangepast naar uw wensen!
  • SGR Zekerheid

Wilt u ons iets vragen?

Bel ons met uw reiswensen of vragen
Of maak een afspraak bij ons op kantoor !

023-7200850

020-7220800

info@lebeaureizen.nl

Aanmelden Nieuwsbrief

17 dagen | 16 nachten
Amsterdam | Brussel
Chicago, Illinois
Min Leeftijd : 21+
Algemeen

Een rondreis vol geschiedenis, natuur en blues, countrymuziek, jazz en rock-‘n-roll. Daarnaast leert u onderweg de Amerikaanse barbecue-cultuur uitgebreid kennen omdat elke stad zijn eigen bereidingswijze, kruiden en specerijen heeft. Reis smakelijk!

Na aankomst in Chicago rijdt u de volgende dag naar Louisville, Kentucky. In deze gezellige stad staan bourbon en barbecue centraal, en kunt u daarnaast kennismaken met het Mohammed Ali Center, het Louisville Slugger Museum en de beroemde paardenrace de Kentucky Derby. 

Daarna staat Nashville op het programma, de hoofdstad van de countrymuziek die u onder meer in de bars aan Broadway live kunt horen. De vele barbecuerestaurants in de stad serveren de befaamde Nashville Barbecue Sauce, een zoete smaakvolle saus met specerijen en geraspte citroenschil. Een rit van zo’n drie uur brengt u twee dagen later naar Memphis, Home of Blues, Soul & Rock ‘n’ Roll. Hier geniet u van livemuziek op Beale Street en kunt u een bezoek brengen aan Elvis Presley’s Graceland. Wat barbecue betreft, is Memphis trots op zijn onbetwiste erfgoed – niet voor niets vindt hier jaarlijks in mei het wereldkampioenschap BBQ plaats. 

Voordat u op uw volgende bestemming Vicksburg aankomt rijdt u dwars door de Mississippi Delta, waar u een stop kunt maken in het authentieke bluesplaatsje Clarksdale en Indianola, de plek van het graf en bluesmsueum van B.B. King. Naast barbecuetentjes en prachtige antebellumhuizen biedt Vicksburg ook het indrukwekkende National Military Park, een monument voor de gevallenen in de Amerikaanse Burgeroorlog. 

Na een nacht in Vicksburg vervolgt u uw weg naar de oergezellige jazzstad New Orleans, waar u twee dagen kunt genieten van livemuziek en lekker eten en drinken. De meeste barbecuerestaurants in Louisiana hanteren de cajunstijl: pittig, sappig en veel vis en zeevruchten. 

Aansluitend verruilt u het Diepe Zuiden voor Texas, waar u achtereenvolgens de iconische steden Houston, Austin en Dallas/Fort Worth bezoekt. De Texaanse barbecuetradities variëren sterker dan in het gebied dat u net verlaten heeft; van de Mexicaans getinte barbacoa tot het vlees roosteren op eikenhout totdat het van het bot valt. 

Beginpunt Reisplan

Chicago, Illinois

Eindpunt Reisplan

Fort Worth, Texas

Inbegrepen bij Reisplan

  • Vliegtickets
  • Luchthavenbelastingen, Brandstof- & Veiligheidstoeslagen
  • Accommodaties
  • Autohuur - SUV e.g. Ford Escape
  • RoadBook met hoogtepunten, restaurants, musea, muziek etc wat vermeldenswaardig is voor onderweg.

Niet inbegrepen bij Reisplan

  • Reis- & Annuleringsverzekering
  • Maaltijden ( tenzij aangegeven)
  • Reserveringskosten €25,- per boeking
  • Bijdrage SGR € 5,- per persoon
  • Bijdrage aansprakelijkheidsverzekering : €3,- per persoon
Dag to Dag

Dag 1Chicago, Illinois

Tijd van aankomst verschilt per vlucht. Huurauto ophalen en maak u klaar voor de eerste indruk van de ‘Windy City’ oftewel Chicago!

Dag 2 - 3Louisville, Kentucky

Louisville staat bekend om zijn heerlijke whiskey. Whiskey staat er weer om bekend heerlijk samen te gaan met een barbecue, er zijn dan ook genoeg restaurantjes waar deze combinatie aangeboden wordt.

Dag 4 - 5Nashville, Tennessee

Vandaag zult u Tennessee doorrijden om te arriveren in Nashville. Nashville, ook wel de Music City of the USA genoemd, is de hoofdstad van de Country muziek. In Nashville kunt u stoppen bij ‘Grand Ole Opry’. Dit is ’s werelds langst lopend radio programma waar Country groot geworden is. Ook kunt u bij het Ryman Auditorium kijken of er grote artiesten van het genre zullen optreden.
De vele barbecue restaurants in de stad serveren de befaamde Nashville Barbecue Sauce, een zoete smaakvolle saus, met specerijen en geraspte citroenschil bereid.

Dag 6 - 7Memphis, Tennessee

Memphis, welkom naar het centrum van de Blues. Beale Street, met een ruim aanbod van clubs en barren waar Blues muziek gespeeld gedraaid wordt, is de perfecte plek om de eerste avond vol op te genieten. Begin uw 2e dag met een bezoek aan het wereldberoemde Graceland, het huis van Elvis Presley. In de middag kunt u de Sun Studio bezoeken. Tussen de muren van deze studio hebben Carl Perkins, Jerry Lee Lewis, Johnny Cash en Elvis Presley hun hits opgenomen.

Qua eten raden wij u ‘pork sandwich’ aan. De pork shoulder zal, gaarheid van het vlees kan per locatie verschillen, op een hamburger-achtig broodje liggen met een zoet-zurige sladressing.
De barbecuerestaurants in Tennessee gebruiken hun variant van de Nashville Barbecue Sauce die bij alle Tennessee style vleesgerechten wordt geserveerd. De saus smaakt perfect bij Memphis style pork ribs. De zogenaamde Wet Ribs die gehuld zijn in de klassieke Nashville is het meest iconische gerecht van de staat. De traditionele Nashville saus heeft een dikke structuur, de rode Memphis saus bevat meer tomaten en azijn en is wat meer vloeibaar. Het vlees in de Tennessee barbecuereaturants heeft een unieke smaak dankzij het aroma dat ontstaat door het vlees op hout te roken

Dag 8Vicksburg, Tennessee

De route van vandaag zal u langs de Mississippi Delta leiden. Stop in Clarksdale voor het Delta Blues Museum, een museum vol me memorabilia van B.B. King en Muddy Waters. Vervolg uw weg richting Vicksburg, MS, beter bekend als de ‘Sleutel tot het Zuiden’. In het National Military Park ontdekt u de belangrijke strategische positie van Vicksburg gedurende de burgeroorlog.
De staat Mississippi heeft een rijke culinaire traditie. Er zijn veel barbecuerestaurants die heerlijk gerookt vlees serveren. Veel van de populairste restaurants zijn van origine Grieks of Libanees. De roze Comeback saus is de bekendste in deze regio.

Dag 9 - 10New Orleans, Louisiana

Vandaag zult u de staat Louisiana binnen rijden. Langs de Mississippi rivier zijn er meerdere stops die u gemaakt ‘moet’ hebben zoals de historische plantaties als Nottoway en Oak Alley. Hierna verder rijden richting New Orleans, de geboortestad van jazz. Mis geen enkele live show in de Preservation Hall of elke andere jazz club op de Burbon Street.

De meeste barbecuerestaurants in Louisiana hanteren de Cajun stijl, een manier van vlees bereiden die stamt uit de tijd dat de Fransen zich in deze staat vestigden. Er zijn ook Creoolse elementen in deze kookkunst terug te vinden.

Dag 11Houston, Texas

Houston, de bekend van NASA met haar vele musea en prachtige stadsparken, heeft de laatste paar jaar grote ontwikkeling gehad op het gebied van de barbecue. Het is dan ook aan te raden één van de vele specialiteiten van de regio.

Dag 12 - 13Austin, Texas

Austin, Texas staat ook bekend als ‘The Live Music Capital of the World’ -’s wereld live muziek hoofdstad. De stad kent meer dan 250 locaties waar er live opgetreden wordt.

Dag 14 - 15Fort Worth, Texas

Van historische Fort Worth naar de moderne stad Dallas krijgt u hier 2 steden om van te genieten. Musea, pretparken, tuinen, historische bezienswaardigheden en andere activiteiten kan worden gevonden om elke hoek – van de binnenstad naar de buitenwijken.
De Texaanse barbecue tradities zijn onderverdeeld in 4 regio’s; Oost-, Centraal-, Zuid- en West Texas waarvan de gerechten uit Centraal- en Oost Texas het meest bekend zijn. In het diepe zuiden van de staat en langs de Rio Grande wordt het meeste vlees op de Mexicaanse manier bereid. Deze stijl staat bekend onder de naam barbacoa.
Volgens de Oost Texaanse traditie wordt het vlees langzaam gegaard tot het punt dat “het van het bot af valt” en wordt er een zoete tomatensaus bij geserveerd. In Centraal Texas wrijft men het vlees in met kruiden en specerijen en wordt het boven een eikenhout vuur geroosterd. De sauzen die men gebruikt in Zuid Texas zijn dik zodat ze het vlees zeer sappig houden.
De barbacue traditie wijkt af van de andere stijlen in texas doordat men hier meer gebruik maakt van geiten- en schapenvlees. In de meest traditionele vorm wordt het vlees in een gat in de grond bereid.

Dag 16Terugvluchten

Accommodaties
Accommodaties
  BESTEMMING ACCOMMODATIE
1 nacht Chicago, Illinois Edward Hotel Chicago
2 nachten Louisville, Kentucky Inn at St james Court
2 nachten Nashville, Tennessee Germantown Inn
2 nachten Memphis, Tennessee The Guest House at Graceland
1 nacht Vicksburg, Mississippi Duff Green Mansion
2 nachten New Orleans, Louisiana Dauphine Orelans Hotel
1 nacht Houston, Texas Sonesta ES Suites Houston Galleria
2 nachten Austin, Texas Austin Motel
2 nachten Fort Worth, Texas Hyatt Place Fort Worth Historic Stockyards
Route
Impressies